水果含有人體必需的多種維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、蛋白質(zhì)及脂肪等營養(yǎng)素，不但能夠幫助消化，還有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、 明目、抗癌、降低膽固醇等保健作用。水果成了人們生活的必需品。在各大超市，水果店等都有各種水果銷售。水果一般保存不久，過了一段時間不但口感味道改變，嚴(yán)重的甚至?xí)癄€。冷柜生產(chǎn)企業(yè)針對水果的冷藏保鮮設(shè)計了一款水果保鮮柜，能夠通過低溫冷藏延長水果的保質(zhì)期，給水果保鮮。但是并不是所有的水果都適合放入水果保鮮柜冷藏。下面格美冷柜給廣大冷柜用戶盤點不能放入水果保鮮柜冷藏的水果。

熱帶、亞熱帶水果一般都不適合放入水果保鮮柜、冰柜等制冷設(shè)備冷藏。熱帶、亞熱帶水果害怕低溫，這與它們的生長地區(qū)和氣候有關(guān)。一般來說，在溫暖地區(qū)尤其是夏季栽培生長的水果比在氣候較冷的地區(qū)及秋季栽培生長的水果的耐低溫能力要差。熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏?；瘕埞⒚⒐?、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹等水果一旦放進(jìn)水果保鮮柜，沒幾天果皮就發(fā)生凹陷，開始出現(xiàn)黑斑。這說明水果被凍傷了，凍傷的水果不僅營養(yǎng)成分遭到破壞，還很容易變質(zhì)。再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，并開始腐爛。還有香蕉也不能放入水果保鮮柜保鮮。而溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨等放在水果保鮮柜才可以起到保鮮的作用。

如木瓜、香蕉等不能放入水果保鮮柜冷藏的水果，在常溫下保存也要注意放在陰涼、避光的地方保存。超市采購水果時眼尖的消費者可能會發(fā)現(xiàn)有些熱帶水果被粗心的超市售貨員放入了水果保鮮柜冷藏。消費者在購買到被放入保鮮柜冷藏過的熱帶水果時要盡快食用，因為被放入保鮮柜冷藏過的熱帶水果回到常溫下會加速變質(zhì)腐爛。