冰柜使用時(shí)間長(zhǎng)了，很多人都覺(jué)得冰柜存儲(chǔ)空間太小了，裝不下其他食物了。這是大家還沒(méi)有掌握冰柜食物擺放技巧而亂擺亂放造成的。冰柜內(nèi)食品擺放順序有一定講究，這樣才能充分利用空間，而且要分門(mén)別類(lèi)擺放。下面就由格美冷柜告訴大家一些實(shí)用的食品擺放技巧...

冰柜利用率低的最大原因在于，不同形狀大小各異的食品無(wú)法疊放。讓冰柜擴(kuò)容的第一大竅門(mén)，就是利用保鮮膜和保鮮袋管理食材，將食品規(guī)整后疊放起來(lái)，同時(shí)用彩色保鮮盒分類(lèi)貼標(biāo)簽識(shí)別。作為冰柜的最佳搭檔，購(gòu)買(mǎi)一套質(zhì)量好的、大小不等的方形保鮮盒是必須的，最好是不同顏色的保鮮盒，可將食物分類(lèi)，并在盒外貼上標(biāo)簽，注明食物名和有效期限。

冰柜食品擺放關(guān)鍵一：分類(lèi)分層便于取拿。冰柜食品疊放堆碼得再整齊，沒(méi)有分層分類(lèi)，不方便取拿，用不了兩三天就打回原形。分類(lèi)分層便于取拿是保證冰柜容量經(jīng)久夠用的關(guān)鍵所在；

冰柜食品擺放關(guān)鍵二：高矮排列清晰明了。把保鮮盒、保鮮袋和自制收納工具裝起來(lái)的各種東西，按照高、矮次序排列起來(lái)，根據(jù)這些物品的高矮大小，先調(diào)整好冰柜各層隔板的間距，然后再里高外矮地依次放進(jìn)去;

冰柜食品擺放關(guān)鍵三：分常用區(qū)和不常用區(qū)。依次向上，最容易看到的區(qū)域可放存期較短的剩菜、甜點(diǎn)等，作為較常用區(qū)，依次向下，是稍彎腰才能看清楚的區(qū)域，作為不常用區(qū)，適合收納腌制類(lèi)久放的食品。

冰柜食品擺放關(guān)鍵四：包裝整齊，規(guī)劃擺放。用塑料袋或者保鮮膜將水果蔬菜包成相對(duì)的長(zhǎng)方體或正方體后再放進(jìn)冰柜內(nèi)，除了能裝進(jìn)更多外，還能保持冰柜的整潔，而且蔬果還能保鮮更長(zhǎng)時(shí)間。液體或者黏稠狀的食品要用保鮮密封罐裝，一些快吃完的醬料，也倒出來(lái)收在這些小容器后，一字排列放進(jìn)去能高效利用空間。

冰柜食品擺放關(guān)鍵五：食品分類(lèi)擺放，生熟食分開(kāi)，防止交叉污染；直接入口的熟食、酸奶、甜點(diǎn)等食品，應(yīng)避免溫度過(guò)低，不宜放在下層；剩飯菜、包裝豆制品等食物容易滋生細(xì)菌，稍低于0℃的溫度最合適；有嚴(yán)密包裝不怕交叉污染的食品，適合存放在最冷的地方。