便利店冷柜從柜型上分：立式和臥式。

立式冷柜的主要以敞開(kāi)式和手拉門(mén)式為主，單門(mén)和多門(mén)組合類(lèi)型，機(jī)組內(nèi)置連體型和機(jī)組外置分體型兩種；

臥式冷柜主要分為以掀開(kāi)門(mén)類(lèi)型和頂部推拉門(mén)兩種，從溫度上分為冷藏柜、冷凍柜及冷藏冷凍柜三種。

一般便利店冷柜常用的有這幾種：立式玻璃門(mén)冷柜、臥式雪柜、小型敞開(kāi)式風(fēng)幕柜。

1、立式玻璃門(mén)冷柜：主要用于冷藏飲料、瓶裝水等，按門(mén)數(shù)來(lái)分，常規(guī)的有單門(mén)至五門(mén)的都有，另外根據(jù)需要可訂制，這種冷柜是所有便利店必備的，展示效果好，而且比起超市里用的同樣尺寸的風(fēng)幕柜要省很多電。

2、臥式雪柜：用來(lái)冷凍雪糕、盒裝冰淇淋、速凍水餃等的，一般頂部都是玻璃門(mén)左右推拉設(shè)計(jì)，這種雪柜一般都有冷藏冷凍功能，溫度自由調(diào)節(jié)。

3、小型風(fēng)幕柜：用于存放水果，敞開(kāi)式設(shè)計(jì)，存取方便。